BOLINHO DE BOLACHA
INGREDIENTES
200 g de açúcar
200 g manteiga á temperatura ambiente
3 gemas + 2 claras
3 pacotes de bolacha Maria
Meio cálice anis, café forte qb
Bata a manteiga com o açúcar até ficar em creme homogéneo adicionar as gemas uma a uma.
Bata as claras em castelo adicione ao creme de gemas e junte o anis.
Molhe as bolachas no café disponha-as num prato ou travessa.
camada de bolacha camada de creme, até esgotar o creme e as bolachas, decoração a gosto, eu decorei com bolacha ralada e chocolate granulado.
Esta receitinha fica muito deliciosa, e foi alterada por mim.
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